中国人对于茶的态度总是与传统文化息息相关,而饮茶的习俗又在流传千年中不断演化丰富,然而却始终不离养生休闲之根本。时代发展到今天,各种花草植物药用茶品类繁多,数不胜数,各种有着不同保健祛病功效的茶已经随着药食同源的时代观念渗入人们的生活中了,比如野生铁皮石斛茶,这个茶中的极品。
采摘自越南大山深处的野生铁皮石斛,在经历了经年累月的自然孕育,吸收了来自天地的灵性精华,才长成了数量稀少的珍贵石斛植株,人们冒着摔下悬崖的风险,艰难地攀爬到湿滑的峭壁上,只为了采摘这大自然恩赐的一点福泽。来之不易的野生铁皮石斛,经过当地人的晾晒加工,才辗转到了芽庄的药材铺里,让无数来自总过的旅人惊叹喜悦。

石斛茶的做法简单,功效却非常清晰,以之代茶,生津润喉、嗓音不衰;取之提炼,抗菌防癌,延缓衰老。越南野生石斛功效更奇特,填补国内市场野生石斛的稀缺,更因为物以稀为贵而非常难得。现在也只有在越南才能买到真正的野生铁皮石斛,我国野生石斛产地已经被国家保护起来,不允许随便采摘。

石斛茶
配方:石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克。
制法:将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内,开水泡茶。
功效:养阴清热,生津利咽。
用法:每日1剂,代茶频饮。
石斛玉米须茶
配方:石斛10克,芦根15克,玉米须20克。
制法:上药,每日1剂,水煎,代茶饮。
功效:养阴清热利尿
用法:不拘时频饮。
现代的人们工作压力大,应酬多,饮食生活不规律,加上越来越炎热的天气,人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等。因此用石斛泡水喝,不仅口感最好,保健功效也最强。

当然,石斛茶虽好,也不可随便饮用,要根据每个人的体质特点和石斛的药用功效结合起来,才能真正达到养生的目的,切不可过量随意饮用。